海参分布情况：
1.气候带：热带区(含海参产量的86%)和温带区(海参资源呈单种性，多分布于太平洋东西两岸)
2.海洋分布：太平洋热带区和印度洋
3.热带区主要海参资源：黑沙参(Holothuria)
白沙参(H.fuscogilva)
糙海参(H.scabra)
多色糙海参(H.scabra versicolor)
棘辐肛参(Actinoproga)
乌皱辐肛参(A.miliaris)
梅花参(Thelenota ananas)
绿棘参(Stichopus choloronotus)
花棘参(S.variegatus)
4.温带区主要海参种类：东岸以美国棘参(Psrastichopus californics)为主。
西岸以棘参(S.japanicus)为主
5.温带区主要海参分布：中国、日本(主要产区在北海道)、韩国、加拿大(全部产区在不列颠哥伦比亚省)、美国(主要产区在华盛顿州)等。
6.温带区主要海参资源：刺参(S.japanicus Selenka)
花刺参(S.vsriegates Semper)
绿刺参(S.chloronotus)
梅花参(T.ananas)
黑乳参(H.microthele)Cucumariafrondosa，海参的一种。
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半干海参发制方法
◎取洁净无油的锅放入海参，然后加入常温水，水量没入海参10cm为好；
◎用大火将水烧开，水开后转用小火煮40分钟，之后将海参自然凉透；
◎按原有开口处剖开海参，沙嘴去掉断筋，清洗干净。
◎将海参置入洁净无油的器皿，放入冰块，再注入纯净水，最后放入冰箱冷藏，即可食用。
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半干海参
半干海参是一种干湿适中，肉质均匀，鲜度好的海参。已发制好的海参储藏方法：已发制好的海参用小塑料袋单根套起来，放入冰箱中冷冻储藏。
介绍：半干海参——半干海参采用新型工艺，经现代真空干燥技术加工而成，干湿适中，肉质均匀，鲜度好，便于识别质量，价格适中，携带方便，深受消费者喜爱。
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